Un fino de perfecta definición que lleva el bonito y evocador nombre de la antigua bodega donde envejece por espacio de tres a cuatro años. Con sus aromas limpios y su paladar seco, ligero y equilibrado, representa una puerta de entrada idónea para introducirse en el mundo de los vinos generosos tradicionales de Andalucía. Un…
Brillante y transparente, ligero y seco. Aroma de frutos secos y un sabor agradablemente amargoso. Una personalidad sumamente amable en nuestro fino más joven, que envejece durante 2-3 años en botas de roble americano. Expresa el lado más extrovertido y fresco de los vinos generosos tradicionales.
El fino de nuestra marca emblemática es el vino de la frescura, la elegancia y la complejidad. Inmejorable compañero de una gastronomía auténtica, de sabores puros. Fermenta naturalmente y no requiere alcohol añadido durante el proceso de elaboración, lo que acentúa su equilibrio vínico, los recuerdos a tostados y frutos secos, el retrogusto intenso. Es…
Las sacas en rama —es decir, sin filtrar— de nuestro fino Gran Barquero tienen la virtud de mostrar el velo de flor en su momento óptimo de desarrollo. Esta fina película de levaduras que cubre la superficie del vino le aporta un carácter aún más intenso, armónico y fresco. Es toda una sensación de sapidez,…