1. IDENTIDAD DEL RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO 
   De conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018 de
   Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD) y demás
   normativa aplicable, se informa de que los datos personales facilitados a través de este
   sitio web serán tratados por: 
   Responsable del tratamiento: PÉREZ BARQUERO, S.A. 
   CIF: A14005185 
   Domicilio social: Avenida de Andalucía, 27, 14550 Montilla (Córdoba), España. 
   Correo electrónico de contacto general: web@perezbarquero.com 
   Correo electrónico para protección de datos y ejercicio de derechos:
   protecciondatos@perezbarquero.com 
   Teléfono: (+34) 957 650 500 
2. ÁMBITO DE APLICACIÓN 
   La presente Política de Privacidad regula el tratamiento de los datos personales que los
   usuarios facilitan a través de: 
    La web corporativa www.perezbarquero.com. 
    La tienda online www.perezbarquero.com/tienda. 
    Los formularios de contacto. 
    Los formularios de compra. 
    Las suscripciones a comunicaciones comerciales. 
    Cualquier otro canal habilitado por PÉREZ BARQUERO, S.A. para la recogida de
   datos personales. 
   El acceso y utilización de estos servicios implica el conocimiento de esta Política de
   Privacidad. 
3. PRINCIPIOS APLICADOS AL TRATAMIENTO DE LOS DATOS 
   PÉREZ BARQUERO, S.A. aplica los principios establecidos por la normativa vigente en
   materia de protección de datos y garantiza que los datos personales serán tratados de
   forma: 
    Lícita, leal y transparente. 
    Adecuada, pertinente y limitada a lo necesario. 
    Exacta y actualizada. 
    Conservada únicamente durante el tiempo necesario. 
    Protegida mediante medidas de seguridad adecuadas para garantizar su
   confidencialidad e integridad. 
4. DATOS PERSONALES QUE RECABAMOS 
   Los datos personales tratados serán únicamente aquellos que el usuario facilite mediante
   los formularios disponibles en la web, durante los procesos de contratación o a través de
   los canales de comunicación habilitados. 
   Entre otros, podrán incluir: 
    Nombre y apellidos. 
    Dirección postal. 
    Dirección de correo electrónico. 
    Número de teléfono. 
    Datos necesarios para la gestión de pedidos y facturación. 
    Información facilitada voluntariamente mediante consultas o comunicaciones. 
   PÉREZ BARQUERO, S.A. no solicita categorías especiales de datos personales salvo que
   resulte estrictamente necesario y legalmente permitido. 
5. CATEGORÍAS DE INTERESADOS 
   Los tratamientos regulados en esta Política de Privacidad podrán afectar a las siguientes
   categorías de interesados:

 Usuarios del sitio web. 
 Personas que realizan consultas a través de formularios de contacto. 
 Clientes de la tienda online. 
 Suscriptores a comunicaciones comerciales. 
 Personas que contacten con PÉREZ BARQUERO, S.A. por cualquier canal
habilitado. 
6. FINALIDADES DEL TRATAMIENTO 
Atención de consultas 
Gestionar y responder a las consultas realizadas a través de formularios de contacto,
correo electrónico o cualquier otro canal de comunicación habilitado. 
Gestión de pedidos y contratación 
Gestionar compras realizadas a través de la tienda online, incluyendo: 
 Procesamiento de pedidos. 
 Gestión de pagos. 
 Facturación. 
 Preparación y entrega de pedidos. 
 Servicio postventa. 
 Gestión de incidencias, devoluciones y garantías. 
Cumplimiento de obligaciones legales 
Dar cumplimiento a las obligaciones fiscales, contables, mercantiles, de consumo o de
cualquier otra naturaleza impuestas por la legislación aplicable. 
Comunicaciones comerciales 
Remitir información sobre productos, servicios, promociones o actividades de PÉREZ
BARQUERO, S.A. cuando el usuario haya prestado su consentimiento o exista otra base
legitimadora que lo permita. 
7. BASES JURÍDICAS DEL TRATAMIENTO 
Consentimiento del interesado 
Cuando el usuario facilita sus datos y presta el consentimiento requerido para el
tratamiento correspondiente. 
Ejecución de un contrato 
Cuando el tratamiento resulta necesario para la gestión de compras, pedidos, envíos,
facturación o prestación de servicios solicitados por el usuario. 
Cumplimiento de obligaciones legales 
Cuando el tratamiento sea necesario para cumplir obligaciones legales aplicables a
PÉREZ BARQUERO, S.A. 
Interés legítimo 
Cuando el tratamiento sea necesario para: 
 Garantizar la seguridad del sitio web. 
 Prevenir fraudes o usos indebidos de los servicios. 
 Defender los intereses jurídicos de la empresa. 
 Mejorar la calidad y el funcionamiento de los servicios ofrecidos. 
Todo ello respetando los derechos y libertades de los usuarios y dentro de los límites
establecidos por la normativa vigente. 
8. FORMULARIOS WEB 
Formulario de contacto 
Los datos facilitados mediante el formulario de contacto serán tratados con la finalidad de
gestionar y responder a las consultas realizadas por el usuario. La base jurídica del
tratamiento es el consentimiento del interesado. 
Formulario de compra 
Los datos facilitados durante el proceso de compra serán tratados para gestionar
correctamente la relación contractual derivada de la adquisición de productos. La base
jurídica del tratamiento es la ejecución del contrato de compraventa. 
9. DESTINATARIOS DE LOS DATOS 
Con carácter general, los datos personales no serán comunicados a terceros, salvo
cuando resulte necesario para las finalidades indicadas o exista una obligación legal. 

Cumplimiento de obligaciones legales 
Los datos podrán comunicarse a administraciones públicas, organismos oficiales o
autoridades competentes cuando así lo exija la normativa aplicable. 
Prestación de servicios necesarios 
Determinados proveedores podrán acceder a los datos personales en calidad de
encargados del tratamiento para prestar servicios a PÉREZ BARQUERO, S.A., entre
otros: 
 Empresas de transporte y mensajería para la entrega de pedidos. 
 Proveedores tecnológicos y de alojamiento web. 
 Entidades financieras y proveedores de servicios de pago necesarios para la
correcta tramitación de las operaciones económicas realizadas por el usuario. 
 Prestadores de servicios informáticos, mantenimiento o seguridad. 
Cuando el pago se realice mediante TPV virtual o Bizum, los datos necesarios para
ejecutar la operación podrán ser tratados por las entidades financieras y los proveedores
de servicios de pago que intervengan en la transacción. 
10. TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES DE DATOS 
Con carácter general no se realizan transferencias internacionales de datos fuera del
Espacio Económico Europeo. No obstante, determinadas herramientas tecnológicas o
proveedores utilizados por la empresa podrían implicar tratamientos realizados fuera de
dicho espacio. 
En tales supuestos, PÉREZ BARQUERO, S.A. garantizará que dichas transferencias se
realizan únicamente cuando concurra una base válida y existan las garantías exigidas por
la normativa vigente, como una decisión de adecuación, cláusulas contractuales tipo
aprobadas por la Comisión Europea u otros mecanismos legalmente reconocidos. 
11. MEDIDAS DE SEGURIDAD 
PÉREZ BARQUERO, S.A. aplica medidas técnicas y organizativas adecuadas para
garantizar un nivel de seguridad apropiado al riesgo. Entre otras medidas: 
 Uso de conexiones seguras mediante certificado SSL. 
 Control de acceso a los sistemas. 
 Protección frente a accesos no autorizados. 
 Formación y concienciación del personal autorizado. 
 Procedimientos internos de seguridad y confidencialidad. 
No obstante, ningún sistema puede garantizar una seguridad absoluta frente a todos los
riesgos existentes. 
12. PLAZOS DE CONSERVACIÓN 
Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad
para la que fueron recabados y, posteriormente, durante los plazos establecidos por la
normativa aplicable. 
Consultas de contacto 
Durante el tiempo necesario para atender la consulta realizada y, si procede, mientras
puedan derivarse responsabilidades de la relación mantenida. 
Clientes y pedidos 
Mientras exista la relación contractual o comercial y, posteriormente, durante los plazos
exigidos por la normativa fiscal, mercantil, contable o de cualquier otra naturaleza que
resulte aplicable. 
Comunicaciones comerciales 
Hasta que el interesado retire su consentimiento o ejerza su derecho de oposición. 
Una vez finalizados dichos plazos, los datos serán eliminados o, cuando corresponda,
bloqueados durante los plazos legales de prescripción. 
13. COMUNICACIONES COMERCIALES 
Los usuarios únicamente recibirán comunicaciones comerciales cuando hayan prestado su
consentimiento o cuando exista una relación contractual previa y los productos o servicios
promocionados sean similares a los previamente contratados, en los términos permitidos
por la normativa aplicable. 
El usuario podrá revocar su consentimiento u oponerse al envío de comunicaciones
comerciales en cualquier momento mediante comunicación dirigida a

protecciondatos@perezbarquero.com o utilizando los mecanismos de baja incluidos en las
propias comunicaciones. 
La retirada del consentimiento no afectará a la licitud de los tratamientos realizados con
anterioridad a dicha retirada. 
14. DECISIONES AUTOMATIZADAS 
PÉREZ BARQUERO, S.A. no adopta decisiones basadas exclusivamente en tratamientos
automatizados que produzcan efectos jurídicos sobre los interesados o les afecten
significativamente de forma similar. En caso de que esta circunstancia cambiara, se
informará adecuadamente a los interesados conforme a la normativa vigente. 
15. DATOS DE MENORES DE EDAD 
Los servicios de comercio electrónico y venta de bebidas alcohólicas ofrecidos por PÉREZ
BARQUERO, S.A. están dirigidos exclusivamente a personas mayores de 18 años. 
PÉREZ BARQUERO, S.A. no recaba conscientemente datos personales de menores de
edad para la contratación de productos sujetos a restricciones legales de edad y podrá
adoptar medidas razonables para verificar la mayoría de edad cuando resulte necesario. 
Si se detectara el tratamiento de datos de menores obtenidos indebidamente, dichos datos
serán eliminados tan pronto como resulte posible, sin perjuicio de su bloqueo cuando
exista una obligación legal de conservación. 
16. DERECHOS DE LOS INTERESADOS 
Los interesados podrán ejercer los derechos reconocidos por la normativa vigente: 
 Acceso. 
 Rectificación. 
 Supresión. 
 Oposición. 
 Limitación del tratamiento. 
 Portabilidad. 
 Retirada del consentimiento. 
 Derecho a no ser objeto de decisiones basadas únicamente en tratamientos
automatizados, cuando resulte legalmente aplicable. 
Para ello podrán dirigirse a: 
PÉREZ BARQUERO, S.A. 
Avenida de Andalucía, 27 
14550 Montilla (Córdoba), España 
Correo electrónico: protecciondatos@perezbarquero.com 
La solicitud deberá permitir identificar adecuadamente al interesado y concretar el derecho
que desea ejercer. Cuando existan dudas razonables sobre la identidad del solicitante,
PÉREZ BARQUERO, S.A. podrá solicitar la información adicional necesaria para confirmar
su identidad. 
17. DERECHO A PRESENTAR RECLAMACIONES 
Si considera que el tratamiento de sus datos personales no se ajusta a la normativa
vigente, podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de
Datos (AEPD) a través de su sitio web oficial. 
18. MODIFICACIONES DE LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD 
PÉREZ BARQUERO, S.A. se reserva el derecho de modificar la presente Política de
Privacidad para adaptarla a cambios normativos, interpretaciones de las autoridades de
control, criterios jurisprudenciales o necesidades organizativas. 
Las modificaciones serán publicadas en esta misma página. Cuando los cambios sean
sustanciales o afecten de forma relevante al tratamiento de los datos, se informará a los
interesados por los medios que resulten adecuados. 
Se recomienda revisar periódicamente esta Política de Privacidad para conocer posibles
actualizaciones.