FINO GRAN BARQUERO

Vinaigre Gran Reserva al Pedro Ximénez
Un nom pour l'histoire

Sa robe nette, brillante et intense, aux tons acajou, laisse présager un arôme intense et élégant, qui rappelle les raisins secs et les notes de miel. Il présente également des nuances boisées dues à son long vieillissement, et une persistance acétique très agréable. En bouche, il est doux, moelleux et équilibré. Il est rond et sa persistance est moyenne. C’est un excellent assaisonnement naturel aigre-doux.

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PARFAIT AVEC Salades, escabèches, légumes grillés et des plats aux saveurs complexes ainsi que des plats traditionnels de la gastronomie orientale.

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