FINO GRAN BARQUERO
Gran Barquero Oloroso
Milde Kraft zu geschmortem Fleisch
Er hat ein intensives Aroma, komplex und einnehmend und bietet eine Welt voller Nuancen, die es zu entdecken gilt: Das sind die Haupteigenschaften unseres Olorosos.
Es ist ein toller Wein, der fast 30 Jahre lang reift, im Mund ist er angenehm und gleichzeitig kräftig, lecker und samtig und leicht süffig. Es ist ein trockener Wein mit einer süßlichen Nuance. Zum Essen oder am Nachmittag ist er leicht gekühlt ein wahrer Genuss voller Weichheit und Persönlichkeit.
92 Peñín-Punkte
92 Parker-Punkte
„Im Mund ist er einnehmend, samtig und mit einer guten Struktur und er hat nicht den rustikalen Charakter, den manch einer den Weinen aus Montilla zuschreibt, und er ist leicht trocken, was ihn sehr angenehm macht.“
Robert Parker Wine Advocate
Mit einem energiegeladenen und einnehmenden Charakter ist er ein Genuss zu Fleischgerichten.
ALKOHOLGEHALT 19% Vol.
TRAUBENSORTE 100% Pedro Ximénez
SERVIEREN SIE IHN bei 12-14 ºC, am besten in Weißweingläsern.
PASST PERFEKT zu Schmorgerichten und Schmorbraten wie Backenfleisch und dem typischsten Gericht der Stadt Córdoba: Ochsenschwanz. Außerdem passt er zu Gerichten mit Pilzen oder Artischocken und zu Trockenfrüchten.
Avda. Andalucía, 27
14550 Montilla (Córdoba) España
(+34) 957 650 500