Gran Barquero Amontillado

Descripción

Gran Barquero Amontillado

Irresistible carácter para una gastronomía plena

Si el amontillado es la cumbre de los vinos generosos tradicionales, nuestro Gran Barquero representa la definición, la finura, el perfil más cálido, gastronómico y modélico. El ideal de un amontillado actual en el que se encuentran la elegancia y la complejidad, el atractivo sensorial y el sentido de origen. La larga crianza bajo el velo de flor —más de 10 años—, seguida de la crianza oxidativa por espacio de nada menos que 15 años consiguen levantar una personalidad irresistible, apreciada en el mundo entero.

Grado: 19% vol.

Variedad: 100% pedro ximénez

Sírvelo a…
Entre 12 y 14ºC. Para disfrutar por completo, recomendamos servirlo en copa de vino.

Tómalo con… 
Aperitivos. Sopas calientes y frías. Con pescadito frito forma una armonía que sorprende y convence. Como sugiere la Guía Proensa, es extraordinario con chacinas especiadas como morcón y morcilla. Delicioso acompañando quesos de fuerte sabor. Simplemente perfecto para saborearlo sorbo a sorbo, relajadamente.