1955 Pedro Ximénez Solera Cincuentenario

Descripción

Una historia de dulce encanto

Este es el vino dulce de pedro ximénez de la Solera de 1955, la colección de vinos con los que conmemoramos el cincuentenario desde la fundación de Pérez Barquero en 1905. Un excepcional ejemplo de la sabiduría bodeguera, del paso del tiempo, de la destreza en el manejo del sistema tradicional de criaderas y soleras. Y como fruto de ello, unos vinos culminantes. El PX en concreto destaca por su deslumbrante armonía. El lado dulce, íntimo y encantador del gran viñedo histórico de Montilla-Moriles. Es perfumado, elegante, largo, de un cuerpo pletórico en su estructura y calidez. Puro sabor de uvas pasas nobles.

Grado: 15% vol.

Variedad: 100% pedro ximénez.

Sírvelo a…
Temperatura ambiente o fría: en ambos servicios se muestra muy placentero. Recomendamos servirlo en copa de vino.

Tómalo con…
Alta repostería, chocolate puro, frutos secos y postres delicados. También foie y quesos azules de alta expresión. Expone toda su calidez y equilibrio como copa sola.